domenica 30 maggio 2010

Cestino di calle e rose

altra torta che ho consegnato stasera...è un'altro cestino ma con calle in pasta di zucchero e rose in cioccolato tutte fatte a mano...cesto interamente fatto in pasta di zucchero intrecciato a mano.é un pan di spagna con bagna vaniglia e crema pasticcera...
....esistono tanti tipi di soggetti...non solo i cesti!!!!

Torta cestino di Rose rosa...

Ecco...vi mostro l'ultima torta che ho appena consegnato...mi hanno chiesto un'altro cesto e così mi sono messa all'opera...le rose sono tutte in cioccolato fatte a mano mentre il cesto e gli accessori sono in pasta di zucchero....è un pan di spagna con bagna vaniglia e farcito con crema chantilly....gnamm!!!!

giovedì 20 maggio 2010

la mia prima torta barbie

la prima torta barbie che ho realizzato....decorata tutta col cioccolato plastico...

Torta castello

Questa è in assoluto la mia prima creazione...il castello delle principesse...decorato con pasta di zucchero e cioccolato...pan di spagna bagnato con Rum jamaica rosso e crema pasticcera...

cestino di margherite

                                                                                     


La torta cestino di margherite è realizzata con il cioccolato,le margherite fatte a mano con la pasta di zucchero...l'interno è un pan di spagna bagnato con liquore alla vaniglia e crema pasticcera.

lunedì 10 maggio 2010

torta festa della mamma

                                                                           
torta ricoperta in pasta di zucchero e rose in cioccolato fatte a mano

torta pacchetti regalo

una torta a forma di pacchetti regalo...non mi è venuta bene come volevo,ma ho avuto vari imprevisti!!!!!

cassetta di legno con bottiglia di vino

tutta in pasta di zucchero,tutta commestibile,la bottiglia è un salame di cioccolato rivestito in cioccolato e pasta di zucchero!

torta ben 10

torta ben ten...idolo dei bambini maschietti ...mi sono dovuta documentare parecchio!!!!
la torta era gigante!....ricoperta tutta con la pasta di zucchero,i personaggi in pasta di zucchero e colorati a mano con i colori alimentari

torta cavallino

una delle mie prime torte decorate...cavallo in cioccolato plastico e fiori in pasta di zucchero

torta scatola con fiori

                                                                                 
La torta scatola con fiori è interamente decorata con il cioccolato plastico.l'interno è farcito con bagna all'alchermes e crema al mascarpone.

torta cesto di rose

torta cestino di rose:pan di spagna alla vaniglia con crema chantilly...rose in cioccolato fatte a mano e cestino in pasta di zucchero
torta camicia...x un uomo goloso di dolci...se non si sà cosa regalare!
pan di spagna alla vaniglia con crema pasticcera,copertura in pasta di zucchero

torta sirenetta

torta sirenetta....pan di spagna alla vaniglia e crema chantilly...copertura in cioccolato e decori fatti a mano in pasta di zuccherola roccia sulla quale sta la sirenetta è tutta in pan di spagna farcito con crema al mascarpone.

torta Barbie

                                                                                               
torta Barbie...amatissima dalle bambine...:realizzata con un pan di spagna con bagna alla vaniglia e crema pasticcera,decori in cioccolato e pasta di zucchero.Il vestito della barbie è un pan di spagna interamente farcito con crema pasticcera..

domenica 9 maggio 2010

le mie torte

Benvenuti, questo è il mio primo articolo relativo alla mia passione per la preparazione di torte elaborate per tutte le occasioni, quando avrò confidenza con la costruzione di questo blog, inizierò a pubblicare le immagini delle mie torte realizzate sino ad oggi, barbara.